Уфа меняется в ногу со временем, меняется и формат открывающихся заведений. За прошедшую - очень долгую - зиму свои двери открыли несколько новых, необычных для Уфы заведений, которые согревали уфимцев холодными вечерами и делали их ярче. Судя по популярности заведений, уфимцы очень ждали именно этого: творческих и стильных пространств.
1. Art room 29 , Кирова, 29
Пространство, где создались условия для реализации креативного бизнеса. Организаторы уже известного и полюбившегося всем в Уфе Дизайн-маркета давно искали площадку, где бы его участники могли быть представлены оффлайн. И вот, наконец, такую площадку создали на базе Артрум29. Здесь находятся шоу-румы многих представителей Дизайн-маркета: одежда только от уфимских дизайнеров, аксессуары, органическая косметика, селективная парфюмерия. Здесь есть, где и как со вкусом провести время. Гостей всегда ждет уютная кофейня и зал для мероприятий, на площадке которого проходят мастер-классы различных направленностей: от навыков фотографирования до smm – планирования. В Артруме29 расположился штаб фестиваля городских сообществ и активистов I bike Ufa и Школа организаторов I make Ufa, где уже сейчас проходят обучение около 20 организаторов. Как и задумывали создатели, в Уфе появился творческий кластер, который поможет развивать локальные бренды и выводить их на новый уровень, а также погружает в атмосферу пространства вдохновения и творческой реализации.
2. «Шахта» бургерная, Коммунистическая, 45
Шахта бургер предлагает невероятно мощные бургеры и свежее пиво в центре Уфы. Заведение соответствует своему названию: в стильном интерьере представлены фотографии настоящих шахтеров, а фирменный бургер угольно - черного цвета. В то же время атмосфера самого заведения светлая. Здесь смогут разжечь вашу страсть к еде. Красочные и необыкновенные бургеры разработаны шеф-поваром мясного ресторана «Marco Polo». Есть здесь и сэндвичи, и картошка фри, и морсы, и лимонады. Местные бургеры поражают фантазию. Кстати, создаются они из булочек, выпекаемых собственными силами и с душой, без красителей и ароматизаторов. Вес одного бургера достигает 300 граммов! Главное, чтобы такое чудо в рот поместилось. Бургеры от 99 рублей, средняя стоимость - 250 р
3. Prime Burger Gourmet, гастрономическое бистро, Гостиный двор, Верзнеторговая площадь, 1
В центре Уфы, прямо в Гостином дворе расположилась еще одно новое заведение с модными нынче бургерами. Помимо них в гастрономическом бистро в меню вас ждет и другая легкая гастрономия, например, кукуруза, фирменный чизкейк, крем-супы и очень красивые вкусняшки для детей Владельцы и идейные вдохновители Настя и Миша любят хорошую кухню и правильный, гастрономический подход к еде. Они считают, что даже самое простое блюдо можно сделать вкусным, если подойти основательно к каждому процессу. Повар Сергей любит разноцветные носки и своего трехлапого кота из приюта.
4. Бар, где раки зимуют, Проспект Октября 75
Горячая и дерзкая атмосфера, вечеринки, диджеи, вкусная еда, эпатажные бармены и много алкоголя - все, что нужно, чтобы уйти в отрыв. Если вы всегда мечтали потанцевать на барной стойке - вам сюда! Тем более что она здесь самая длинная в Уфе. Есть здесь что-то от нашумевшего казанского бара «Дикий койот» на Баумана, где над стойкой символом свободы и откровенной атмосферы так же развешаны женские бюстгалтеры.
5. Beef grill club, Менделеева 130
Бильярдный клуб с современной качественной гриль кухней. Стильный интерьер для настоящих джентельменов. Истинно мужское заведение, в котором бывает очень жарко по выходным и вкусно в любой день недели. Попав сюда по воле случая с подругами в будний день, мы оказались в окружении серьезных мужчин с киями. На входе вас ждет здоровый бык, что сразу погружает в атмосферу Вегаса, где точно скучно не бывает.
6. Кофейня «Aloha Coffee», Ленина 66
Возможно ли почувствовать беззаботную радость и погрузиться в гавайскую атмосферу в повседневной жизни? Да, если вы побываете в кофейне «Aloha Coffee» в центре города в гавайско-скандинавском стиле. Заведение создано владельцем по впечатлениям жизни в Швеции, США и на Гавайях. В меню есть авторские напитки: башкирский раф, гавайский латте, «Орандж кофе», глинтвейн безалкогольный, имбирный и облепиховый чай, а также различные закуски, сэндвичи, сладкие тосты и батончики Bite без сахара. Кофейня сотрудничает с различными молодыми предпринимателями города и реализует их продукцию у себя (шоколад ручной работы, открытки и т.д.). Девиз кофейни: «Счастье в мелочах». Все просто и со вкусом. Если вы не можете прямо сейчас улететь на Гавайи, но очень хочется, то вам сюда.
7. Ресторан Olivo, Holiday Inn, Верхнеторговая площадь, 2
Новый ресторан Olivo в центре Уфы - для мероприятий со статусом. Кулинарные шедевры, уютная атмосфера и высококлассный сервис международного отеля Holiday Inn. Яркий, но сдержанный интерьер ресторана располагает к неформальному общению. Есть здесь зона Pop Up - часть новой концепции Open Lobby, где Вы можете провести время за чтением представленной для свободного пользования литературы, игрой на PlayStation, а также поиграть в любимые настольные игры. Для гостей Уфы блюда национальной башкирской, русской, а также европейской кухни в любое время дня, классический континентальный завтрак или шведский стол - утром, обед с деловыми партнерами, или неформальная встреча с друзьями за ужином – все это предлагает ресторан Olivo.