На этой неделе в Уфе будет пламенно и горячо, поэтому мы прошлись по летним террасам города и выяснили, где лучше всего освежиться в жестокий городской зной. Поскольку у каждого более-менее приличного ресторана есть открытое место для приема пищи в летнее время, мы решили сделать обзор необычных летников в Уфе. Внимание, десятка интересных террас по версии редакции likes.ru.
1. Noisy bar, ул. Зорге,75, в здании Зорге-Фитнес, 299 84 99
Из окон ресторана видны теннисные корты и зеленые ветви парка, грубый метал и столешницы из среза дуба смягчаются мягкими диванами природных цветов, а вечером уютную атмосферу создает настоящий камин и звуки funk jazz. Название блюд в меню, как песня: эко-салат с козьим сыром и вялеными томатами, эскимо-паштет из утки с вишней, фритата со шпеком и камамбером.
Средний чек: 1500 руб.
Посадочные места: 50
Еда навынос дешевле
Ice-drink: все виды смузи
2. Фазенда, Кармаскалинский р-н, мкрн «Гармонии», 291 20 04
А чего мелочиться можно сразу выехать на природу, где вся площадка, оборудована как в европейском кино про богатых. Загородный клуб «Фазенда» стремится создать максимально комфортные условия для отдыха всей семьей. Взрослых и детей не оставят равнодушными здешние развлечения: два открытых теннисных корта с искусственным покрытием, волейбольная и баскетбольная площадки, тир, катание на велосипедах и лошадях. Специальные зоны для барбекю, беседки, летнее кафе с кальянной. Здесь всё прекрасно, кроме того, что ехать надо около 35 км от Уфы. Ради одного перекуса сюда не приезжают, а вот искупаться в местном искусственном пруду вполне можно, от души позагорать на шезлонгах или полежать на уютных матрасиках под тентами. Если вы фрилансер или у вас выходной и вы на машине - это ваше место.
Средний чек «Печной дом»: 800 руб.
Ресторан «Яблони и груши»: 1200-1500 руб.
Посадочные места «Печной дом»: 40
«Яблони и груши»: 12
Барбекю-зона, детские развлечения, мини-гольф, большой теннис, школа верховой езды, велопрогулки, бильярд, сауна, пруд, обзорная гора, лобное место как в Доме 2
Ice-drink: лимонад «Зеленый чай и лимон»
3. Площадь двух фонтанов, Кирова, 27, 266 40 80
Организаторы проекта «Площадь двух фонтанов» создали в Уфе популярный формат уличной еды и летнего кафе. Здесь находятся четыре павильона, посвященные башкирской, азиатской и европейской кухням. Не забыли организаторы и о детях. На площади есть детская площадка и работают аниматоры.
Средний чек: 600 руб.
Посадочные места: 100-160
Еда и напитки навынос, аниматоры, по Вс плов на дровах, доставка по близлежащим офисам, комбо-меню с 12.00 до 16.00, живая музыка, открытый микрофон по средам, танцующий вторник. По воскресеньям настоящий узбекский плов в казане.
Ice-drink: богатый выбор авторских лимонадов и морсов
4. SkyLoundge, ул. Цюрупы, 7, Отель Sheraton Ufa, 8 этаж, 285 01 40
Городское luxury-кафе на крыше с панорамным видом на весь центр города. Тут прекрасно работать с ноутбуком, проводить деловые встречи или романтические свидания - вечером там можно посидеть при свечах и понаблюдать за засыпающим городом. Есть места на открытой террасе в плетеных креслах или за высокими стульями у бортиков, в случае дождя можно мигрировать в закрытую тентом часть и просить плед. Меню классическое, то есть европейская кухня, кофе, коктейли и японское меню. Цезарь стоит 500 рублей, маленькая чашка капучино 300 рублей, в сумму блюд, наверное, входит страховка жизни персонала - ведь опасно работать на такой высоте.
Средний чек: 3000 руб.
Ice-drink: лимонады имбирно-облепиховый, малиново-клубничный и груша-яблоко.
Тут очень профессиональный бармен и по запросу может соорудить любой коктейль на ваш вкус.
Время работы с 10.00 до 00.00 в будни, в Пт и Сб с 10.00 до 06.00 утра С Чт по Сб вечерами живая джазовая музыка или DJ
Посадочные места: 70
5. Новое Лидо, ул. Менделеева, 201 (б), 248 64 51
Здесь, пожалуй, самый потрясающий вид с горы на реку и противоположный берег, но самая маленькая террасная зона, точнее это нельзя назвать террасой, ведь по этимологии - это открытая зона с крышей, а здесь крыши нет. Также это место побеждает в номинации самого бюджетного. Дело не в сумме чека, а в суровой простоте интерьеров. Чистота столиков на улице оставляет желать лучшего. К еде претензий нет, здесь часто можно поесть вкусно и недорого. Можно ли рекомендовать место для длительного релакс-отдыха? Нет, лучше быстро забежать перекусить или организовать студенческую посиделку с одним пивом на троих.
Средний чек: 300-400 рублей
Посадочные места 25-30
Ice-drink: квас, лимонад, холодная вода, кефир, ряженка
Время работы с 16 до 2.00
Из развлечений бесплатный фитнес после еды - можно сбежать с горы вниз, или взять рядом на прокат велосипед и покататься по сосновому лесу, или взять лошадку или до головокружения накататься на фуникулёре! Рядом есть рестораны с более приличными террасами, но с тем же видом – про них как-нибудь потом.
6. Морошка, пр. Октября, 79/3, 244 66 99
Пожалуй, самая большая летняя зона в Уфе, точнее это целый парк отдельных беседок на улице. Там можно заблудиться, что периодически и практикуют местные официанты, забывая обходить все беседки. Зато здесь красиво и каждая беседка изолирована от других расстоянием, детей можно отдать аниматорам или отправить в детский парк рядом. Меню японское и европейское.
Средний чек: 1700 взрослый, ребенок 500 рублей
Посадочные места на улице: беседок 40, мест 100
Есть отдельная свадебная беседка, она вытянута в длину, там места на 50 человек
Время работы: с 12.00 до 02.00
Развлечения: по Пт живая музыка, в Сб аниматор, детский квест и dj, по Вс аниматор и школа юного кулинара
7. Юность, Набережная 122, 266 51 72
Некогда очень модная летняя зона резко сдала позиции с началом ремонта набережной. Сначала там всё перекопали и никого не пускали, потом проезд открыли, но ехать по буеракам, парковаться в глубоком песке и наблюдать с террас арматуру и бетон уже мало кто хочет. Когда-то здесь постоянно проходили авторские концерты бардов и другие музыкальные вечера, в ресторане было шумно, а теперь грустно, днём обнаружился всего один официант, он же бармен, который очень мил и ему же приходится расхлебывать косяки местной кухни, которая явно расслабилась в отсутствии людей. Кофе здесь невкусный, супы сомнительной консистенции, очень жаль место, ведь там прекрасная энергетика и классный вид на реку. Но в качестве экстремального туризма, почему бы и нет. Надеемся, ресторан ещё увидит хорошие времена.
Время работы с 12.00 до 02.00
Средний чек: 1500
Ice-drink: разные виды коктейлей
Посадочных мест: 70
Развлечения: с четверга по воскресенье музыка, играет DJ
8. У Озера, Проспект Октября 77/2, 222 20 55
Ресторан известен тем, что в прошлом году кормил президентов стран ШОС и БРИКС. Все беседки здесь действительно расположены вокруг искусственного озерца, которое, правда, не мешало бы почистить. В озере поселили лебедей. Вокруг очень уютно и красиво, беседки закрыты от ветра и дождя, а каждый желающий может арендовать удочки и снасти и выловить рыбу, которую потом ему вкусно приготовят. Блюда на углях в тандыре и даже в русской дровяной печи. В каждой беседке есть кондиционер и телевизор, вот только пультов к ним по загадочной причине нет.
Здесь хвалят пиво из собственной пивоварни, но жалуются на качество еды и отношение персонала совсем не европейское.
Для заказа беседки - сумма общего чека не должна быть меньше 5000 рублей.
Время работы с 16.00 до 02.00
Развлечения: зоопарк экзотических птиц с игровой площадкой, караоке, по выходным живая музыка, спонтанная дискотека.
9. Лель, Левобережная 51 к2, 294 38 38
На территории эко-комплекса очень красиво и чисто, особенно радует благоустройство газонов и вежливая охрана, смущают только комары, но это понятно, рядом течет Дёма. Территория не так велика, особо не погуляешь, но посидеть в беседке с приятным видом можно. Зона с домиками и русской баней, запрещена для прогулок, это поясняет охрана так: там гуляют пьяные компании, опасно, могут к себе затащить. С пятницы по субботу здесь лучше не мешаться, сплошные свадьбы и юбилеи. Обслуживание быстрое. Из еды домашняя европейская кухня и гриль меню, а также разносолы, сало и хлеб собственного приготовления. Есть детское меню.
Ice-drink: клюквенный морс, яблочный сидр.
Время работы: круглосуточно!
Посадочные места: около 100 на разных террасах и в беседках
Развлечения: детский городок, живая музыка по выходным
Средний чек: 1500
10. Нефть-Lounge, Чайхана NEFT Lounge, 216 19 91
Кухня восточная и готовят узбеки. Самая красивая и уютная беседка, на наш взгляд, в городе, не какие-то жесткие стулья и дешевые столы, а мягкие диваны, шторки и потрясающий интерьер. Кальян здесь хороший, проблемы обнаружились с чаем, тот что со смородиной вкусный, а классические чаи типа черного или с бергамотом почему-то не удаются. Еще разочаровала пахлава - маленький, жесткий кусочек за 390 р. не оправдан. Медовый торт за 220 р. гораздо больше и очень вкусный. Очень удачный вид на парк им. Аксакова со стороны деревянного домика. Быстрое и внимательное обслуживание.
Средний чек 1500-1800 руб.
Посадочных мест: Около 100
Ice-drink: Лимонады, коктейли
Развлечения: С Чт по Сб диджеи, наблюдение за людьми гуляющими по парку Аксакова. Если повезет можно съесть клубничку из кадок на подоконниках.
Время работы: с 12.00 до 02.00