В этот день Роль Валентина исполнит известный мастер - шеф Дмитрий Цех из Екатеринбурга. Дмитрий получил известность благодаря успешному выступлению в кулинарного шоу «Мастер Шеф» на канале СТС, где он прошел в финал, обойдя не один десяток участников со всей России, стал трехкратным победителем Екатеринбурга, а также завоевал Победу на 15-м фестивале барбекю в Горках, в формате Урала и Поволжья. Одним из своих учителей Дмитрий отмечает своего друга и наставника шеф-повара Эдуарда Язлера, шеф-повара рекомендованного гидом Мишлен. Многие элементы европейской кухни Дмитрий перенес на свою авторскую русскую кухню, которую смогут оценить гости Актив Отеля «Горки» в рамках Ужина от Валентина.

Мероприятие организовано: клубом рестораторов - единомышленников «bUffet»

А также в программе: Романтика трагического героизма и творческого оптимизма от группы «Лу фон Шаломе» (акустика).

Гастрономический ужин (Предварительный список меню)

1. Салат с уткой, гранатом и маринованной тыквой
2. Говяжья грудинка с тыквой, печёным луком, шпинатом и вареником с картофелем.
3. Апельсиновое крем брюле и мороженое, австрийские тыквенные семечки.