В Башкирии до конца года примут комплексную программу развития пчеловодства, согласно которой абсолютно все ульи местных пчеловодов будут прочипированы, а информация о качестве мёда и производителе будет внесена в единый реестр. Этими процедурами будут заниматься пчеловодческие кооперативы, которых на сегодняшний день насчитывается уже три штуки.
«Надо систематизировать нашу отрасль, получать продукцию хорошего качества и при ее продаже добиться того, чтобы большая часть дохода оставалась у производителей. Как известно, в оптовой и розничной торговле увеличивают стоимость готовой продукции до 60 процентов. Эту систему сложно поменять, но возможно», - цитирует министра сельского хозяйства РБ Ильшата Фазрахманова ИА «Башинформ».
Программа развития предполагает усовершенствование Башкирской научно-производственной ветеринарной лаборатории, которая занимается исследованиями болезней пчёл и качества мёда. Лаборатория откроется пнакануне Всемирного форума пчеловодов «Апимондия» в Уфе.
Здесь установят самое современное оборудование по пцр-диагностике, секвинатор - прибор, который определяет болезни пчел по типам и серотипам болезней. Этот же прибор сможет определять породность пчел. Другое новое оборудование сможет выявлять в мёде антибиотики, пестициды и содержание солей тяжелых металлов. Всего на эти цели потребуется около 20-40 млн рублей.
