Тема фестиваля – «Кухни народов мира». Под открытым небом горожане смогут попробовать уличную еду разных стран. С балийским носи-горенг оказаться в Индонезии, с израильским саббих-сэндвичем – на узких улочках старого Яффо и в индийской деревушке с лепешкой наан в руках.

Гастро-энтузиасты сочинят невероятные натуральные авторские напитки, подготовят экзотические сорта кофе и чая и местные травяные сборы. Кроме этого, вас ждут разные интерпретации плова, колумбийские сладости, фермерские продукты и много ароматных сюрпризов от уфимских кондитеров.

Кулинарная студия «Вилка» проведет мастер-классы по итальянской пасте и приготовлению стейков. Также уфимцы познакомятся поближе с кумысом: лекцию об этом напитке прочитает Вадим Жумабаев. А еще все желающие смогут поучиться рисовать натюрморты с едой у преподавателей «Творческой лаборатории».

«АшМаркет» – кулинарное путешествие для всех, кто любит вкусно поесть. Все в одном месте, не выходя из центра города.

Приходите голодными!

За анонсами фестиваля можно следить на странице в Инстаграме.