Кофейня «Прованс» находится на территории жилого комплекса «Шуваловский». В простом и незатейливом интерьере скрываются настоящие произведения искусства — мебель ХІХ века. Стены кофейни украшены копиями работ художника Константина Коровина. Яркой деталью интерьера можно считать антикварный буфет, где стоит вино и шампанское. Меню кофейни — в основном блюда итальянской, французской и американской кухни. В меню представлен широкий ассортимент завтраков, в выходные дни они подаются до 16:00. Комплексные завтраки разделены на четыре вида: русские сырники со сгущенкой, английская яичница с беконом, французский круассан с джемом и американский чизбургер с картошкой фри. Можно также заказать еду с собой. В кофейне работает небольшой магазин продуктов и непродовольственных товаров.