«Тануки» – московская сеть из ресторанов японской традиционной кухни. Ресторан на улице Новокосинской – яркий образец корпоративного единства. Ему присущи все черты, характерные его «собратьям». Но есть у него изюминка – особая атмосфера, созданная усилиями персонала именно этого заведения. Ресторан «Тануки» отличается от других, входящих в подобные сети ресторанов японской кухни, абсолютной аутентичностью обстановки. С улиц русского мегаполиса посетитель моментально переносится в настоящий уголок японской кулинарной культуры: бамбук, статуэтки, иероглифы на стенах, светильники из рисовой бумаги и удобные большие столы на две персоны. Блюда японской кухни создаются здесь заботливо и с любовью. Соблюдаются все традиции. Под постоянным контролем качества каждое блюдо проходит путь от замысла до создания и момента, когда оно, ароматное и дразнящее, попадает на стол. Меню разнообразно. Широкий выбор суши и сашими, роллы, шашлычки, рис, лапша, японские супы, алкогольные и безалкогольные напитки. Здесь подают вегетарианские и специальные детские блюда. Есть служба доставки, работающая круглосуточно. Все желающие могут перенести частичку японской атмосферы к себе домой или в офис.