Booze — «выпивка», а bub — слово, произведенное от bar и pub. Но посетители однозначно называют «Booze bub» баром. Здесь солидно и спокойно - огромная барная стойка, мягкие диваны и дощатый пол вместе с музыкой 80-х создают ностальгическую атмосферу. Английской экзотики добавляют прекрасные телевизоры для просмотра матчей, волынка на стене и фото красного лондонского омнибуса. Обслуживают посетителей только девушки, и это тоже свой фирменный стиль. Карта напитков впечатляет. Здесь наливают «топовые» сорта пива «Pilsner», «Grolsch» и «Bowman», а также фирменный сидр «Booze». Огромный выбор виски из Шотландии, Ирландии, Америки, Канады. При этом, рядом с каждым названием помещено описание вкуса, аромата и послевкусия напитка. Меню блюд тоже весьма разнообразно: здесь и добротные английские стейки, и бургеры, и паста, и традиционные пивные крылышки и ребрышки. Кухне отводится очень серьезное внимание. Утром здесь предлагают традиционный английский завтрак. А в 17 часов – классическое английское чаепитие.