В центре Казани появился новый ресторан татарской кухни, работающий в формате фаст-фуд. Называется «Тюбетей».
В меню заведения есть как привычные нам эчпочмак, элеш, чак-чак, так и новые блюда - кыстыбургер, яшелтыбый, татлыбый с ананасом и так далее. Хозяин ресторана пообещал, что в отличие от других заведений фаст-фуда, здесь будут использовать только натуральные продукты.
Кстати, отведать кухню нового места приехал и президент республики Рустам Минниханов. Он заказал себе яшелтыбый с овощами, губадию и татарский травяной чай.
«Такой формат будет востребован не только в Татарстане, но и в других регионах России и за рубежом. Это хорошая возможность рассказать о татарской кухне, наших национальных традициях» - сказал президент.