Речные раки издревле употреблялись в пищу, поскольку их польза для организма человека неоценима. У них нежное, вкусное, а главное – очень питательное, но малокалорийное мясо. Раки показаны при сердечной недостаточности и слабости сосудов, при болезнях почек и поджелудочной железы. Сегодня раков подают не только в качестве закуски под пиво, но и под красное вино, посыпая их зеленью или заправляя сметаной. В подборке Likes.ru мы рассказали, где в Уфе можно полакомиться раками.
Уфимская раковарня «Красный панцирь»
Крупная уфимская раковарня, у которой два филиала. В наличии как живые, так и варёные раки. Цена варьируется от 499 руб. до 1500 руб. Самые мелкие – 499 руб. (тридцать штук в одном килограмме), средние – 900 руб. (двадцать штук), крупные – 1200 руб. (четырнадцать штук) и отборные – 1500 руб. (девять штук). Если покупаете уже готовых к употреблению раков, можно выбрать тип варки или жарки. Классическая варка – с укропом, душистым перцем и лавровым листом – бесплатная. «С пивом» (с семенами укропа, душистым перцем, гвоздикой, репчатым луком и чесноком) будет стоит 199 рублей. «Ростовская» варка (с семенами укропа, яблоками и томатной пастой) – 159 рублей, а необычная «американская» (с сельдереем, морковью, кукурузой и картофелем, с ароматом пряностей и зелени) – 199 рублей. Также можно выбрать тип жарки. Самая дешёвая жарка раков в томатном маринаде с соевым соусом и белым вином стоит 149 рублей. «Средиземноморская» (сочетание белого вина и розмарина, с тонкими нотками лимона и петрушки) – 199 рублей, «азиатская» (ароматный имбирь, кардамон и чеснок, острый тайский чили и сладкий терияки) – 299 руб., а «мексиканская» с пометкой hot (яркий апельсин, огненная текила, жгучий перец и солнечный томат) обойдётся в 249 рублей. Приходите на открытую кухню в магазины, всё сварят и пожарят в вашем присутствии, да ещё и с огоньком! Компания часто проводит розыгрыши и скидки, главное – следить за информацией в группе ВКонтакте или в Instagram, чтобы ничего не пропустить.
«Живые раки Уфа»
В наличии живые и варёные раки, осуществляется круглосуточная доставка. Прайс-лист такой: мелкий рак по цене 400 руб/кг (сорок штук в килограмме), средний рак – 600 руб/кг (двадцать-двадцать пять штук), крупный рак – 1500 руб/кг (пятнадцать-семнадцать). Есть даже огромные раки по 2500 рублей за килограмм (семь-десять штук). Также производятся крупные поставки по всей России. При оптовых заказах скидки – 600 рублей общий ковш.
ООО «БашРыбТорг»
Оптовый поставщик, цена на живых раков – от 550 руб/кг. Осуществляются поставки не только в Башкирию, но и в Пермский край, Свердловскую и Челябинскую области. Есть необходимая документация и ветсправки на каждую партию. Офис компании находится в Межгорье. Предусмотрены скидки постоянным клиентам.
Creative_bouquet_ufa
Вы думаете, что представителям сильного пола обычно не дарят букеты? А вот и ошибаетесь! Думаю, такому великолепному ансамблю из свежесваренных раков, зелени и перца искренне обрадуется любой мужчина. Честно сказать, этот букет возбуждает аппетит у любого человека, вне зависимости от пола и возраста. Цена – от 1500 руб. Также при оформлении используются зелень и перцы. На создание среднего букета уходит один килограмм раков, а это примерно двадцать штук. Максимальный вес может достигать и десяти килограммов. Заказ нужно производить за 2-3 дня. Осуществляется доставка, но возможен и самовывоз. Раки в букет идут местные, из Башкирии.