Говядина

Положив накаченные руки на сердце (а скорее, всего, на отварную куриную грудку), бодибилдеры во всем мире клянутся в пользе пернатой, богатой на полезный и нужный белок. А вот мы поспорим: говядина, помимо белка, кладезь других нужных веществ, необходимых любому мужчине, следящим за своим внешним видом: цинка, креатина и железа. Цинк, к слову, повышает уровень тестостерона в организме, а креатин и помогает увеличивать мышечную массу.

Как есть: Чтоб наверняка вкусить все витамины и ценные вещества, советуем отведать карпаччо из говяжьей вырезки. Конечно, было бы логичнее посоветовать стейк средней прожарки, но мы за разнообразие в рационе – грех не порекомендовать вам эту изысканную итальянскую холодную закуску, представляющая собой блюдо из тонко нарезанных слайсов сырой говядины.

Где попробовать: Мясо Мясо, Коммунистическая ул., 47.

Цена: 390 р.

Сельдерей

Неаппетитный на вид овощ встречается почти в каждой второй подборке про правильное питание или снижение веса, и уж точно будет полезен сильной половине человечества. Во-первых, продукт богат на клетчатку и кальций: одно позволяет набить желудок, не давая проголодаться раньше срока, второе помогает организму избавляться от лишнего жира. И если неспешное приближение лета не гонит вас на весы, вот вам вторая причина: в сельдерее полно андростенона – говоря простым языком, мужского полового гормона. В животном мире этот феромон помогает животным продолжать род, ну а мы надеемся… что к вам начнут сбегаться все уфимские красавицы. 

Как есть: Вряд ли вы с удовольствием будете вкушать эту овощную культуру вхолостую, а вот в салате c копченым угрем, табуле из киноа, яблоками и бальзамической свеклой – самое то! Угорь, кстати, тоже можно назвать кладезем полезных веществ.

Где попробовать: Чайхана Matur Lounge, просп. Октября, 77/2

Цена: 390р.

Лосось

Какими чудесными свойствами богат лосось: повышает иммунитет и выносливость, предотвращает рак простаты и артрит, укрепляет зубы, кости, улучшает состояние волос и кожи, а еще -  увеличивает мужскую сексуальность. Все благодаря содержащимся в семействе лососёвых белков, жиров, витаминов и омега-3. К слову, для апробирования всех вышеперечисленных свойств рыбу необходимо включать в рацион минимум трижды в неделю.

Как есть: Эта красная рыбка будет вкусна в любом виде, но нам по вкусу такой вариант: в запеченном виде с зеленым горошком и фасолью – из специального фитнес-меню, способным оттенить вкус основного блюда.

Где попробовать: Osteria Burrata, просп. Октября, 77/2

Цена: 750р.

Брокколи

Еще один зеленый овощ странного вида, но, тем не менее, крайне богатого на полезные микроэлементы: лютеин, витамин С, антиокиданты. Брокколи не только помогают восстанавливать силы или выводить токсичные вещества из организма, но и обладают такой особенностью - снижать выработку женского гормона (благодаря способности блокировать эстроген) и усиливать потенцию. Также британские ученые предполагают, что не только капуста, но и все овощи, которые принадлежат к семейству крестоцветных, существенно улучшают половую активность мужчины.

Как есть: Сможете ли вы найти человека, уминающего брокколи за чистую душу? Вот и мы не нашли. Поэтому советуем поглощать эту кладезь витаминов на пару с мясом или рыбой, а еще конкретнее – с макрелью в азиатском стиле. Жареная рыбка с гарниром из молодого картофеля, с соусом Терияки, цитрусовым салатом и полезным брокколи придется по вкусу даже тем, кто привык воротить нос от рыбных блюд.

Где попробовать: Beergarden, просп. Октября, 77/2

Цена: 430 р.

Шоколад

Только не белый и не молочный, а темный! (тут маркетологи Nestle for Men судорожно втянули воздух). Как известно, в состав шоколада входят микроэлементы, которые не только воздействуют на мозг, но и оказывают влияние на половое влечение. Положительное воздействие шоколада на интимную жизнь подтверждает не только подробное изучение состава и микроэлементов в современных лабораториях, но и историческая справка: к кофеинсодержащиму продукту в жаркой любви признавались Казанова, Маркиз де Сад, Генрих IV и искусительница мадам де Помпадур. Но если ваш ассоциативный ряд не сложился, вот вам научно доказанный факт - шоколад содержит фосфор, калий, железо, антиоксиданты, витамины (A, E, C, D, B), порадующих не только эротоманов: благодаря богатому витаминному составу мозговая деятельность активизируется и наступает ясность сознания.

Как есть:

Шоколад – хорошо, а в виде насыщенного шоколадного пирога с ароматными кусочками вишни – просто восхитительно.

Где попробовать: Cafe BARASHKI, ул. Коммунистическая, 47

Цена: 340р.

Хрен

Оказывается, где-то хрен успел заиметь репутацию «русской виагры», но мы не будем об этом. Лучше стоит упомянуть о том, что его чудодейственные свойства способны вышибить из мужчины не только скупую слезу, но и предательские жировые наросты. Ферменты, которые содержатся в корневище плода, расщепляют ненавистный жирок похлеще ананасов. Напомним, что хрен можно поглощать не только со старым добрым холодцом, но и в виде пикантной приправы к рыбным и мясным блюдам.

Как есть: Нашей редакции по вкусу разные соусы: «Гранд Джус», перечно-коньячный, пири-пири, «Пьяные грибы», наршараб – но мы, конечно, помня вышеперечисленные советы, советуем приправлять стейки и горячие блюда «Сливочным хреном» и «Хреновухой».

Где попробовать: Jagger Bar, ул. Коммунистическая, 47

Цена: 80р.

Шпинат

Шпинат поможет решить две важные задачи: позаботиться о зрении и сбросить лишний вес. За первое отвечает содержащийся в овощной зелени лютеин, помогающий отфильтровать синие лучи, предохраняя сетчатку от повреждений (кстати, имеется и в брокколи). А о втором свойстве мы узнали от шведских ученых: по словам экспертов, белки, содержащиеся в шпинате, понижают уровень гормонов, ответственных за чувство голода.

Как есть: Шпинат обладает специфическим вкусом: колдуя над кулинарным шедевром, важно не переборщить с этой зеленью. Поэтому мы голосуем за доставку – тем более, в Уфе можно заказать аппетитную лазанью с соусом бешамель, креветками, кальмаром, мидиями, шпинатом и сырным соусом «фондю» из пармезана прямо на дом!

Где попробовать: Dasko Dostavka

Цена: 359р.

сыр Сулугуни

Сыр Сулугуни называют сердцем и душой грузинского народа, ведь, согласно народной этимологии, в переводе с грузинского слово «Сулугуни» означает «душа и сердце». Помимо душевного подтекста в названии, в рассольном сыре скрывается масса ценных компонентов: витамин РР, D, А, С, В2, Е, железо, фосфор, кальций, натрий, магний и калий. Плеяда витаминов окажет положительное влияние на сердце и сосуды, снизит уровень холестерина, разжижит кровь, чем предупредит закупорку сосудов и, конечно, укрепит иммунитет.

Как есть: Мы любим совмещать очень приятное с очень полезным – например, есть не просто сыр, а пиде с сыром сулугуни и страчалелла. Румяное золотистое тесто, внутри – мягкий сыр, раскрывающийся пряным и солоноватым вкусом вместе с вялеными  томатами и базиликом…  Пища богов! 

Где попробовать: Чайхана NEFT Lounge, ул. Цюрупы, 16

Цена: 490р.