В Уфе подвели итоги национальной премии «Золотой буфет»

Решением жюри были выбраны лучшие компании, работающие в пределах Урала и Поволжья. В номинации «Лучший новый ресторан» победил «Сыровар» (Уфа), лучшим концептуальным заведением стал «Sky Lounge», лучшим рестораном при отеле - «Rossinsky». Высокой оценкой были отмечены «Хинкальная», «Глинтвейн» (Абзаково), «Steak&House Pub Шерлок Холмс», екатеринбургский гастробар «Metis». Партнеры премии ТК «Мираторг» и компания «Давмар» были отмечены специальным знаком «Золотой буфет рекомендует». На протяжении всего мероприятия гости и участники смогли попробовать вкуснейшие стейки, приготовленные на гриле именитыми шеф-поварами Уфы, и лучшие сорта вин. За музыкальное сопровождение вечера отвечали джазовые исполнители, известные коллективы и диджеи города.