В Уфе может появиться сеть кофеен Cofix
Концепция бренда предполагает фиксированные цены на всю продукцию: кофе, сендвичи, выпечку и десерты. Ожидается, что инвестиции в открытие одной точки будут составлять от 4 до 6 миллионов рублей. Компания «Cofix», основанная в 2016 году бизнесменом Ави Кацем, на начало декабря имеет 83 кофейни в Москве, 13 - в Санкт-Петербурге, по две в Казани и Иркутске. По планам инвесторов, их число в России до конца этого года должно увеличиться до 120. Сеть планирует как открывать собственные точки общепита, так и продавать франшизу. Перспективы у компании достаточно высокие. По данным «СПАРК-Интерфакс», в прошлом году выручка ООО «Урбан кофикс раша», развивающего в России бренд Cofix, составила 231 млн рублей.