Главной особенностью заведения «Каравелла» является интерьер, выполненный в элегантном стиле с теплыми тонами, панорамные окна и летний пирс, с которого открывается потрясающий вид на акваторию Казанки. Весь антураж «Каравеллы» представлен в морской тематике. На стенах висят картины с кораблями, а дизайн выполнен с преобладанием белой и голубой палитры с элементами декоративной отделки деревом. В меню ресторана огромный выбор напитков, мясо, приготовленное на вертеле и мангале, разнообразные блюда из рыбы, закуски из морепродуктов, домашние соленья и многое другое. Здесь регулярно проходят концертные программы. Так, на сцене «Каравеллы» можно увидеть выступления звезд эстрады и лучшие коллективы республики Татарстан и России.